| Okul, hastane, fabrika, büro ve benzeri işyerlerine tabildot yemek üretimi yapmak amacıyla: 24.05.1990 tarihinde çalışmaya başlamıştır. Kurulduğu tarihten itibaren , hizmet verdiği grupların sağlığını korumak için, çağa uygun üretim teknolojisi ve hijyenik ekipman desteği ile donatılmış işletmemizde diyetisyen ve gıda mühendislerinden oluşan uzman kadromuz ve personelimiz ile hizmet vermektedir.
Temel ilkelerimizden bir diğeri ise, yeterli ve dengeli beslenme ilkelerine ve toplumun genel alışkanlıklarına uygun gıda üretimini sağlamaktadır.
Yıldız Yemek Sanayi olarak , üretimde kullandığımız her malzemeyi gıda sektöründe bilinen , kaliteli ve güvenilir firmalardan temin etmekteyiz. Ürünlerimizin kontrolü, planlamadan malzeme teminine, üretimden servise kadar her noktada dikkat ve özenle yapılmaktadır.Yemek Sanayi 'nde set seçimsiz - tabildot yemek üretiminin yanı sıra müşteri talepleri ile yapılan yazılı ve sözlü sözleşmelerin özelliğine bağlı olarak yemeğin porsiyonlama , sunum ve sunum sonrası temizlik hizmetleri gibi yemek servisi öncesi ve sonrası hizmetleri de verilmektedir.
Yine müşteri talepleri doğrultusunda özel kokteyller , yemekler , kumanya ve kahvaltı malzemeleri hazırlığı ve sunumu , dengeli ve yeterli beslenme eğitimi organizasyonları , fabrika personeli için besin ve çevre hijyeni , kişisel hijyen ve mesleki eğitim toplantıları da düzenlenmektedir.
TS - ISO - EN 9001 : 2000 Kalite Yönetim Sistemi
HACCP Yönetim Sistemi
Türk Standartları Hizmet Yeterlilik Belgesi
T.C. Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü G. 06 - 053 - 00001 No'lu Gıda Üretim Sertifikası
20.11.2001 T.C. Ankara Valiliği Gıda ve Çevre Kontrol Şube Müdürlüğü G-06-0053 No'lu Gıda Sicil Sertifikası
T.C. Ankara Valiliği Sağlık Müdürlüğünden alınan 0624T147 - 966 No'lu Çalışma İzin Belgesi
T.C. Ankara Valiliği Sağlık Müdürlüğünden alınan 802 No'lu Gayri Sıhhi Müesseselere Ait Açılma Ruhsatı
Türk Patent Enstitüsünden alınmış 99 020407 No'lu Marka Tescil Belgesi
sahip olduğumuz belgeler arasındadır.
Firmamız müşteri odaklı çalışmalarını kalite politikasına da yansıtmıştır. Kalite Politikamız;
* MEVCUT VE OLABİLECEK MÜŞTERİ İSTEKLERİNİ GELENEKSEL LEZZETLERİMİZLE KARŞILAMAK,
* HİJYENİK ORTAMLARDA ÇALIŞMAYI, ÇEVREYİ KORUMAYI, İNSAN SAĞLIĞINA ÖNEM VERMEYİ, YASALARA UYMAYI TEMEL İLKE EDİNİP,ÇALIŞMALARIMIZIN BİLİNCİ BU DOĞRULTUDA SÜREKLİ ARTIRMAK,
* MÜŞTERİ BEKLENTİLERİNİ TECRÜBEMİZLE HARMANLAYARAK GELİŞTİRECEĞİMİZ ÜRÜN ÇEŞİTLERİ İLE YEMEK LİSTELERİMİZİ ZENGİNLEŞTİRMEK,
* GELİŞEN TEKNOLOJİYİ TAKİP EDEREK ÜRÜN VE HİZMETLERİMİZİ SÜREKLİ İYİLEŞTİRMEK VE BİR MARKA OLMAK,
* GIDA GÜVENLİĞİNİ, ÇALIŞMALARIMIZDA PRENSİP EDİNEREK, SEKTÖRÜMÜZDE ÖRNEK OLMAK.
YILDIZ YEMEK SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ
İvedik Organize Sanayi 21. Cadde No: 111 Yenimahalle / ANKARA
Telefon: 0. 312. 395 55 41 (Pbx) yildizyemek@yildızyemek.com |